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農業部食用菌產品質量監督檢驗測試中心(上海)

來源: 作者: 發布時間:2019-01-09 14:39:00 瀏覽次數: 【字體:


農業部食用菌產品質量監督檢驗測試中心(上海)

 

1、平臺介紹:

農業部食用菌產品質量監督檢驗測試中心(上海)(以下簡稱“食用菌中心”)是根據農業部1998年11月13日文《關于下達第三批部級質量監督檢測中心籌建計劃的通知》,農市發[1998]9號和上海市農業科學院滬農科[2001] 74號文《關于農業部食用菌產品質量監督檢驗測試中心機構設置和人員任命的決定》組建的檢驗檢測機構。2002年1月首次通過農業部雙認證評審,是部級食用菌專業檢測中心。其后歷經多次復評審(檢驗檢測實驗室資質認定評審、農業部產品質量監督檢驗測試機構審查、農產品質量安全檢測機構考核、),能向社會出具公證數據,并出具具有法律效力“CMA”和“CATL” 的檢測報告。

 

具備的資質如下:

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1.CMA資質                 2.CATL 資質       3 . 農業部部級中心審查認可證書

 

 

本中心依托單位為上海市農業科學院質標所。中心下設辦公室、技術部、質量部、產地環境評價室、營養功能評價室、風險監測室、持久性污染物評價室等部門。

中心總人數:47 名:其中:博士4名,碩士18名,本科17名。高級專業技術職稱9名,占 19.4 %;中級專業技術職稱13名,占 27.6%;初級專業技術職稱25名,占 53.0 %。

 

現有專用的辦公和實驗場地面積達4000m2,其中辦公場地面積為1000m2,實驗室面積為3000m2配有等離子發射光譜儀、氨基酸自動分析儀、高效液相色譜儀、液相色譜-飛行時間質譜儀、三重四級桿液質聯用儀、氣相色譜儀、氣質-聯用儀、原子吸收分光光度計、原子熒光分光光度計、離子色譜儀,紫外分光光度計、半自動定氮儀、自動脂肪抽提儀、纖維測定儀、微波消解儀等現代大型精密分析儀器。

 

2、平臺功能: 

主要承擔農業部和上海市政府有關部門下達的農產品、食用菌、上海市衛生計生委員會的食品安全風險監測任務,以及社會委托的各類農產品檢測服務;開展涉及食用菌、菌種及蔬菜、水果等農產品多個項目的檢測業務,以及其它各種農產品農藥殘留、獸藥殘留、有害微生物、毒素、化學毒物、重金屬、營養成分、品質鑒定等方面的檢測服務,為社會和為政府提供公證數據。

以農產品檢測技術、質量標準和質量認證技術服務為主要研究方向,開展農業標準化和檢測技術研究。負責或參與有關農產品標準、行業標準及企業標準的制修定工作;農產品中有害物質及獸藥農藥殘留檢測技術研究、農產品安全生產配套監技術體系研究、農業投入品安全檢測技術研究;對企業提供農產品標準認證咨詢服務。

3、平臺成果: 

1.承擔檢測任務情況

自2009年至2015年,食用菌中心均為全國農產品例行監測任務的食用菌產品的牽頭匯總分析單位。長期承擔農業部、上海市農業委員會、上海市食品藥品監督管理局等國家及地方農產品、部分農業投入品和農業環境污染監督檢測項目(全國食用菌質量監督抽檢、全國農產品質量安全例行監測、全國蔬菜質量安全普查、全國蔬菜、食用菌和油料風險篩查、農藥殘留登記試驗、農業部規定地區的無公害食品檢測計劃、全國農產品地理產品品質鑒定檢測等)。產品范圍覆蓋:食用菌;農產品和食品;水;土壤和肥料;畜產品和水產。參數涉及常規理化指標、衛生指標、農藥殘留、獸藥殘留等。

2006-2017年間,總檢測服務樣品累計數近11萬份,相關參數和項目累計數近20萬個。作為農業部和上海市指定單位參與2008年北京奧運會和2010年上海世博會農產品質量安全保障任務。

2.農業標準化和檢測技術研究

作為我國的食用菌專業檢測機構,本中心先后承擔了國家和行業標準的制修訂36項,還負責參與制定省級地方標準多個,促進了食用菌檢測技術標準和標準化工作。協助政府有關部門對“蘑菇熒光增白劑”事件、“蘑菇甲醛事件”、“有毒牛肝菌鑒別事件”等開展了調查和研究,為相關政府部門農產品質量安全監管提供了技術支持。

食用菌中心自成立以來承擔國家“973”重大專項子課題、國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、國家支撐計劃、上海市科技興農重大專項、上海市科委重點項目、上海市國際合作項目、上海市自然科學基金、上海市浦江人才計劃、上海市啟明星計劃項目等國家和省部級課題170余項,累計科研經費超過4000萬元。發表論文110余篇,其中SCI收錄30篇,授權專利7;主持上海市科技進步三等獎1項,參與完成上海市科技進步二等獎1項、三等獎5

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4、平臺圖片: 

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樣品抽檢                    樣品檢測

5、平臺聯系方式:

聯系人:周昌艷  

聯系電話021-62202875

聯系郵箱:QS3@saas.sh.cn

地址:上海市奉賢區金齊路1000

 

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